MBNews, Tarakan – Pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) yang ada di Tarakan diharapkan lebih banyak memperbaiki kemasan semenarik mungkin, dan juga mengunakan marketing agar dalam menjual produknya dapat dilirik oleh masyarakat banyak, bahkan sampai keluar negeri.
Chief Eksekutif Officer (CEO) Markerting Plus Hermawan Kertajaya saat acara promosi provinsi Kaltara “WOW Kaltara” di Tarakan, Kamis (13/11/2014) mengatakan, UMKM di Kaltara banyak yang unik khususnya dalam bidang kuliner.
“Kulinernya unik dan jarang ditemukan di daerah lainnya, ini potensi tinggal bagaimana cara memasarkannya.” Ujar Hermawan saat mencicipi salah satu makanan kepiting soka.
Hermawan membeberkan, salah satu jenis kuliner yang menarik perhatiannya yakni jenis kepiting soka goreng, menurutnya makan kepiting soka merupakan hal yang baru bagi semua orang sehingga terutama diluar Tarakan bahkan diluar Negeri, dan diyakinkan pangsa pasarnya terbuka lebar.
Untuk memajukan usaha UMKM khususnya dibidang kuliner, Hermawan mengkritik kemasan yang diproduksi oleh UMKM masih kurang maksimal, padahal menurutnya jika kemasannya dibuat lebih semenarik mungkin dan terlihat higenis, maka produk UMKM Tarakan tidak kalah bersaing dengan produk UMKM diluar Tarakan.
“Salah satu faktor berminatnya orang membeli produk biasanya tentang masalah kemasan, kemasan oke dipromosikan juga Wow.” Pujinya
Selain Kepiting Soka, potensi kuliner lainnya yang ada di Kaltara sangat baik, salah satunya makanan dari bahan dasar rumput laut. Sebab tidak semua daerah mampu mengembangkan jenis makanan dari rumput laut. (hfa/run)
